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져믈에ᄃᆞᆷ가독ᄒᆞᆫ긔운을업시ᄒᆞ여야됴흐니그리아니면사ᄅᆞᆷ이샹ᄒᆞᄂᆞ니라
○一法太葉洗淨熟煮待汁濃入瓮平満酌量和鹽則成淸醬勝於豆醬○楡實亦可作醬
ᄯᅩ콩닙ᄒᆖᆯ조히시서므로게달혀건즙을독의ᄀᆞ득이녀코소곰글혜아려섯그면ᄀᆞᆫ쟝이되ᄂᆞ니라
○作糝法
져믈에ᄃᆞᆷ가독ᄒᆞᆫ긔운을업시ᄒᆞ여야됴흐니그리아니면사ᄅᆞᆷ이샹ᄒᆞᄂᆞ니라
○一法太葉洗淨熟煮待汁濃入瓮平満酌量和鹽則成淸醬勝於豆醬○楡實亦可作醬
ᄯᅩ콩닙ᄒᆖᆯ조히시서므로게달혀건즙을독의ᄀᆞ득이녀코소곰글혜아려섯그면ᄀᆞᆫ쟝이되ᄂᆞ니라
○作糝法
